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標題: 每次到了過年前菜價就大跌啦，前一陣子高麗菜還貴鬆鬆 [打印本頁]

作者: love11081108 時間: 2021-2-9 08:38 PM 標題: 每次到了過年前菜價就大跌啦，前一陣子高麗菜還貴鬆鬆

菜價崩盤恐至清明數十噸連箱丟
2021-02-09 01:27 聯合報 / 記者簡慧珍、彭宣雅、林麗玉／連線報導
氣溫回暖，蔬菜產量倍增，加上疫情導致消費薄弱，部分蔬菜產地批發價下滑五成，運往北部拍賣也大塞車，有時得等兩天致蔬菜腐爛。台北農產運銷公司部分葉菜開始棄拍，許多農民為穩住價格而棄收耕鋤，也有農民憂心菜價會一路低迷到清明。

農民去年配合農政單位「過量恐崩盤」的限種政策，就地耕除或不種冬季裡作蔬菜，結果去年底到今年元月氣溫偏低，蔬菜產量減少，菜價大漲，高麗菜產地批發價超過每公斤五十元，沒賺到的農民紛紛補種。不料最近蔬菜供過於求，彰化農民菜車上周六到台北，到昨天才拍賣，剔除腐爛及工錢油資清除費，血本無歸。

鄭姓農民說，周六運一車到北農拍賣，前已排了三、四十輛貨車，昨天凌晨才進場拍賣，每公斤高麗菜僅拍四塊多，血本無歸。林姓農民表示，北農廿多天前曾傳訊息給產銷班盼減少到貨量，但農民也沒其他通路，只能繼續往北農送。

台北農產運銷公司統計，昨日蔬菜到貨量二三二○公噸，在冬季屬大量供貨，品質最好的高麗菜每公斤平均批發價十元，小葉菜類均價多在十元以下，部分甚至拍賣零元廢棄。

北農總經理翁震炘表示，真的賣不出去，以高麗菜為例，每天超過四百公噸到貨量，需求又不盛，價格因此下滑。北農發新聞稿說，倒菜是因天氣悶熱導致蔬菜黃化變異，另有一部分是藥檢不符規定。

桃園青農聯誼會長廖國斌說，昨在台北二市有二、三十公噸蔬菜沒拆箱就廢棄，因為若要回收須付每公斤四元清運費，直接廢棄僅損失紙箱、運輸費。雲林青農聯誼會長陳鳳義表示，上月茼蒿菜產地價每公斤一○八元，現在廿三、廿八元，不少農民已開始耕鋤。

溪湖鎮果菜市場總經理蔡健文說，各類蔬菜四月量產，恐怕菜價會一路低迷到清明。

肉品部分這兩周節慶行情，毛豬每公斤平均批發價七十五元，比較貴的是拜拜用的土雞，指標性禽肉紅羽土雞每台斤平均批發價五十六、七元，黑羽土雞更飆到六十元。

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