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標題: 2020全球最佳飲食法 [打印本頁]

作者: richard5566 時間: 2020-9-17 06:15 PM 標題: 2020全球最佳飲食法

第一名：地中海飲食地中海飲食已連續三年被評為整體最佳飲食，不過地中海飲食並沒有一個統一的菜譜，畢竟義大利、希臘、法國、西班牙的料理都各不相同。地中海飲食強調吃水果、蔬菜、全穀類、豆類及豆製品、堅果和橄欖油；魚類和海鮮每週至少兩次；適量食用家禽、雞蛋、奶酪和優格。在地中海飲食金字塔上，水果和蔬菜佔據了最多的空間，甜食很少出現，建議減少甜食；紅肉（顏色呈紅色的肉，如牛、羊肉）的比例也很低，在許多地中海食譜中，少量使用肉來調味而不是單獨做一道大葷。地中海飲食在最佳植物性飲食、最佳糖尿病飲食、最容易遵循飲食、最佳健康飲食的排名中，也高居榜首。

第二名：得舒飲食得舒飲食是一種為了降低血壓而被開發出來的飲食模式，因此自然在心臟健康、營養和安全性方面獲得高分，在最佳健康飲食排名中，同地中海飲食並列第一；在最佳糖尿病飲食中位列第二；最佳心臟健康飲食中位列第三。得舒飲食要求每日餐單中的鈉攝入量低於2.3克（相當於6克食鹽），並逐漸降低到每日1.5克（相當於4克食鹽）。由於其主張低脂、低鹽、低糖的食物攝入，能為人體提供均衡營養，所以也適合於想要減肥或控制體重的人士。得舒飲食提倡在食譜中以精肉、家禽、魚類作為主要的蛋白質來源，並均衡攝入蔬果、乳製品、穀物、豆製品、堅果、少量的脂肪和甜食。因為這些食品富含鉀、鈣、蛋白質和膳食纖維，對於預防高血壓有很好的效果。得舒飲食不鼓勵食用飽和脂肪高的食物，例如脂肪肉和全脂乳製品，以及加糖的飲料和甜食。

第三名：彈性素食飲食彈性素食飲食注重素食食譜中營養的均衡，尤其適合熱愛素食的人群。彈性素食飲食要在飲食中增加五種食物，而不是一味取而代肉類。它們是「新肉類」，即非肉類蛋白質，如豆腐、豌豆、堅果或雞蛋；水果和蔬菜；全穀類；乳製品。增加植物性蛋白質的攝入可以有效的降低血脂、血壓的指標。相比肉類，植物性食物中的脂肪和膽固醇含量更低，並且含有更多的膳食纖維。在採用彈性素食飲食時，也要注意烹飪時油和鹽的用量。

作者: wolf7504 時間: 2020-9-21 02:42 AM

現在也蠻流行低GI飲食的，對於控制血糖或是減重的人來說都蠻不錯的!
不過個人覺得均衡的飲食真的比較重要!

作者: ton918 時間: 2020-10-4 04:38 AM

感謝分享寶貴的飲食法，正確的飲食方式對人體健康有很大的影響

作者: Ciarliu 時間: 2020-10-6 03:36 PM

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作者: Dudefly 時間: 2020-11-10 10:16 AM

第一名感覺就很健康，但對外食族來說要維持還真的不容易啊

作者: evolution9 時間: 2020-11-11 06:13 PM

謝謝你的分享~

正確的均衡飲食其實不一定是網路新聞分享

多跟別人交流、多看書、多嘗試方能找到真正適合自己的飲食

作者: asdqwe2007 時間: 2020-11-15 06:38 PM

最佳的健康飲食方式，應該最好是不吃肉類，只吃蔬菜生果，像台灣吳永志博士所建議的喝蔬果汁，每天三四杯，其他東西都不吃。但這方法很難做得到，要到退休後才可實行。

作者: bingoh 時間: 2020-11-15 09:24 PM

低脂、低鹽、低糖, 這六個字看起來很有道理但每一項要做到確是很大的挑戰

作者: xiaolaohu6 時間: 2020-11-17 03:53 PM

關於飲食我覺得沒有必要那麼快下結論，你可以嘗試一下不同的飲食方法，你自己的身體感覺好的話，你就選擇那一種，因為很多時候你其實已經了解了很多相關的資料，但是你在你真正做這件事之前，仍然一切都是未知數，我想還是比較一下比較好。

作者: rosebuy 時間: 2020-11-28 06:01 PM

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作者: eric4444 時間: 2020-12-22 03:21 PM

謝謝分享不過還是要找營養師分析適合自己的飲食比較正確

作者: thth147456 時間: 2020-12-27 12:52 AM

謝分享但應該不是所有人都適用找到適合自己的健康飲食就好!

作者: 闇之人 時間: 2021-1-2 08:11 PM

每個人的體質都不同
遵守基本原則然後多多嘗試
找到適合自己的飲食這樣最好

作者: shouh 時間: 2021-1-5 03:03 PM

低GI飲食感覺不錯，一直聽到這個詞

作者: yahingzar 時間: 2021-1-9 10:32 AM

運用健康的飲食以換取健康的身體看來植物性食品真是首選餐食

作者: yahingzar 時間: 2021-1-9 10:33 AM

運用健康的飲食以換取健康的身體看來植物性食品真是首選餐食

作者: kenshin5817 時間: 2021-1-15 10:40 AM

這的確是很知名的飲食法呢
以前在留學的時候也常常自己煮來吃
BBC上面有很多不錯的食譜
大家可以去看看

作者: msn02 時間: 2021-1-17 08:05 AM

即是多菜少肉的吧.少鹽少糖是用來配合用的.

作者: gaffen 時間: 2021-2-18 10:11 AM

重點是吃對東西,天然有機應該是好的.

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